SAMUDRA Report

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Issue No:60
  • :0973–113x
  • :novembre
  • :2011

Les pêcheurs

les pêcheurs sont patients
les lignes posées sur l’eau claire
le chapeau à large bord
protégera
de tout

tandis que sur les boulevards
des voitures vont et viennent
elles transportent
des docteurs vers de tranquilles sous-sols
des enfants au cirque
des maîtres-musiciens vers de plaintifs violons

des amoureux vers d’étranges cérémonies
avec baleines et gardénias

les pêcheurs restent impavides
au-dessus de l’eau claire
où danse le bout de la canne
le monde est presque sous contrôle

et tout ce qui compte
est près de
se produire

—Alasdair Paterson
in Strictement privé

Chili : Saumon

Pas si rose que ça

L’expansion massive de la salmoniculture industrielle en Patagonie répète la crise d’il y a trois ans à Chiloé


Cet article a été écrit par Juan Carlos Cardenas N. (jcc@ecoceanos.cl) et Patricio Igor Melillanca (patricio@ecoceanos.cl), Centre Ecocéanos, Chili


Le saumon est l’une des espèces les plus consommées aux États-Unis, en Europe et au Japon. La demande a entraîné une augmentation de 300 % de la production mondiale de salmonidés, dont 60 % (1,2 million de tonnes) provient de l’aquaculture. Les deux tiers du saumon d’élevage sont le fait de la Norvège et du Chili.

Les élevages industriels de salmonidés constituent l’une des principales sources de maladie du poisson dans les zones côtières tempérées. Selon un article paru dans le New York Times du 30 juillet, le virus de l’anémie infectieuse du saumon (ISA) qui a ravagé les côtes sud du Chili entre 2007 et 2010 a été apporté par des œufs contaminés en provenance de Norvège. Deux jours plus tard, un éditorial de ce même quotidien affirmait que « l’élevage du saumon est un problème partout » mais que les pratiques de ce secteur au Chili sont « dramatiques et insoutenables ».

Cette crise sanitaire majeure dans les eaux...

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