Yemaya

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Issue No.61
  • :0973-1172
  • :agosto
  • :2020

Yemaya Revista Del CIAPA Sobre El Genero en La Pesca, Núm. 61, Agosto 2020

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Documento

Seguridad alimentaria, un cortometraje sobre la seguridad alimentaria y la pesca artesanal en Costa Rica

Producido por Poró Studio, dirigido por CoopeSoliDar, R.L., 187 segundos, en español con subtítulos en inglés


Por Vishakha Gupta (icsf@icsf.net), asociada de programas, CIAPA


“Del mar, al plato”, comenta Cintia Vega en Seguridad alimentaria, un breve cortometraje dirigido por CoopeSoliDar. Está hablando del marisco fresco que se pesca en Cabuya, una pequeña aldea de pescadores en la Península de Nicoya en Costa Rica, y sus palabras capturan la importancia del pescado como alimento en esta comunidad del litoral costarricense.

Entre 2009 y 2011 se contabilizaron en Costa Rica 14.800 pescadores artesanales que faenan en las dos costas del país y en sus aguas continentales. Si contamos también a sus familias y comunidades, el número se multiplica por cuatro hasta alcanzar a 50.000 personas cuya seguridad alimentaria y sustento depende de los recursos marinos y continentales.

La seguridad alimentaria depende de numerosos factores, como la disponibilidad