SAMUDRA Report

Keyword Search
 
Issue No:68
  • :0974–0007
  • :agosto
  • :2014

PUNTO FINAL

Con vistas al mar

Octubre, y el mar esta mañana
apoya su mejilla en el muelle;
el tamborileo de las semillas
de las acacias sobre la toldilla
va marcando el ritmo. El sol ardiente
alza del mar
una penetrante mirada que no quema,
mientras en un bote los remeros
atraviesan el agua, levantando la vista
a lo lejos, hacia la cumbre nevada de la montaña.

—Con vistas al mar, Joseph Brodsky

Documento : HLPE

Pescar para alimentarse

Presentamos las recomendaciones del 7º Informe del Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial


El 7º Informe del HLPE, titulado “La pesca y la acuicultura sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición” está dedicado a la memoria de Chandrika Sharma


El pescado merece un lugar central en las estrategias de seguridad alimentaria y nutrición.

Los Estados deberían:

1a)  Incorporar el pescado como elemento integrante de los programas y políticas intersectoriales nacionales sobre seguridad alimentaria y nutrición, otorgando especial importancia al fomento de la producción en pequeña escala y de acuerdos locales (como el abastecimiento de los comedores escolares en los mercados próximos) y otros instrumentos normativos, incluida la educación nutricional.

1b)  Incluir el pescado en sus intervenciones y programas nutricionales orientados a suplir las carencias de micronutrientes, especialmente entre niños y mujeres, respetando las idiosincrasias culturales, fomentando la compra local y sopesando costos y beneficios.

1c)  Fortalecer la cooperación y ayuda internacionales para potenciar la capacidad de los países en desarrollo de...

Sign up for SAMUDRA Report Table of Contents Alerts