Atelier sur les contraintes du développement du marché du poisson transformé en Afrique de l'Ouest, 30 Mai au 1 Juin 2001 Avant la foire proprement dite, ce séminaire rassemblera quelque 50 femmes transformatrices et commerçantes des pays de la région Afrique de l'Ouest, ainsi que d'autres pays d'Afrique. Le 1 Juin, les décideurs de la région seront invités à échanger avec les participantes de l'atelier pour comprendre la perspective des femmes commerçantes de poisson et transformatrices et pour mettre en avant les initiatives prises pour faciliter le commerce du poisson produits artisanalement transformé.

Communication de l'Atelier sure les
Contraintes du Développement du Marché
du Poisson Transformé en Afrique de l'Ouest.

Centre Social, Derklé
Dakar, Sénégal
Du 30 Mai au 1 Juin 2001

Le poisson est important pour la sécurité alimentaire de la région ouest africaine et les transformatrices et commerçantes du secteur artisanal jouent un rôle crucial pour une meilleure distribution du poisson dans la région.

La transformation et la commercialisation artisanales du poisson sont d'une grande importance sociale, culturelle et économique dans la région.

La transformation et la commercialisation du poisson fournissent un revenu et un emploi pour des centaines de milliers de personnes, spécialement les femmes, et sont des activités cruciales pour la pérennisation du mode de vie des communautés de pêcheurs de la région.

Reconnaissant cela, nous, représentant(e)s des organisations de travailleurs du poissons et d'ONG de 12 pays de la région Ouest Africaine,- Sénégal, Gambie, Sierra Leone, Mauritanie, Burkina Faso, Guinée Conakry, Guinée Bissau, Côte d'Ivoire, Bénin, Togo, Ghana et Nigeria-, participant à cet atelier, nous engageons à travailler ensemble et à promouvoir la transformation et la commercialisation artisanale dans la région.

Pour atteindre cela, nous sommes bien conscients qu'une action participative est requise au niveau des communautés de pêcheurs et des organisations professionnelles, au niveau des ONG qui travaillent en soutien des communautés de pêche, tant au niveau national, régional qu'international.

Nous demandons aux gouvernements, ainsi qu'aux organisations sous régionales et multilatérales, de soutenir la transformation et la commecrialisation de la manière suivante:

a) Faciliter l'application rapide des programmes ECOWAS qui sont pour but de promouvoir le commerce intra-régional, spécialement ceux qui font référence à:

La réduction et la simplification des formalités complexes de douane et de commerce;

L'élimination des taxes imposées sur les produits de la pêche transformés de façon artisanale commercialisés dans la région;

La réduction des difficultés commerciales qui proviennent de l'utilisation de monnaies différentes dans la région, travailler à létablissement d'une monnaie commune.

Publier ces mesures dans les médias, par des affichages aux points de contrôle et dans les bureaux des autorités;

b) Réduire le nombre des points de contrôle de douane et de police et stopper le harcèlement des femmes commerçantes de poisson;

c) Améliorer les facilités de transport dans la région en: construisant des routes convenables qui relient les centres de pêche et de transformation aux marchés importants de la région; améliorer et rénover les infrastructures ferroviaires existantes et en construire de nouvelles; faciliter la mise à disposition de bateaux cargo pour le transport du poisson dans la région; tant par mer que par les routes fluviales;

d) Assister les associations de femmes commerçantes de poisson pour obtenir et gérer leurs propres véhicules pour le transport de poisson;

e) Créer et soutenir les banques qui octroyent des micro-crédit, et offrir un crédit à faible taux d'intérêt pour les femmes transformatrices et commerçantes;

f) Facilitater la dissémination de l'information concernant les marchés, les prix les réglementations commerciales par la radio locale et d'autres médias de masse, et améliorer l'infrastructure de télécommunication dans la région;

g) Utiliser les taxes du marché pour améliorer les infrastructures du marché, pour fournir un abri et un accès à l'espace de vente, pour améliorer les sanitaires et l'approvisionnement en eau, et pour créer des espaces de stockage pour les produits de la pêche;

h) Créer un marché central pour le poisson transformé dans chaque pays.

a) Reconnaître le droit des transformatrices des communautés côtières aux sites de transformation sur les plages à travers des arrangements appropriés comme des titres de propriété des terrains, pour éviter leur éviction par des activités comme le tourisme;

b) Assurer que les facilités pour le stockage, l'approvisionnement en eau, les sanitaires et l'approvisionnement en électricité soient mis en place sur les sites de transformation, ainsi que des services de garde d'enfants;

c) Fournir une formation pour améliorer les méthodes de transformation de poisson, l'emballage et le stockage, afin d'assurer une meilleure qualité du produit;

d) Promouvoir l'utilisation de technologies appropriées pour une meilleure utilisation du combustible, de façon à réduire les risques pour la santé auxquels doivent faire face les femmes transformatrices;

e) Faciliter l'accès à la terre qui puisse être géré par les femmes transformatrices comme zones de bois à brûler pour l'approvisionnement en combustible;

f) Faciliter la mise à disposition de crédit à faible taux d'intérêt pour les femmes transformatrices.

a) Etant donné que les activités de tranformation artisanale du poisson dépendent de façon centrale des captures effectuées par la pêche artisanale et de l'existence durable de ressources, il faut protéger les intérêts du secteur artisanal de capture et améliorer l'état des stocks de la façon suivante:

Appliquer les législations actuellement en vigueur, mettre en place des mesures de surveillance, de contrôle efficaces, restreindre les activités destructrices de chalutage et réguler l'utilisation de filets mono filaments, des sennes tournantes et des sennes de plage, spécialement dans la zone côtière;

Réduire le nombre des bateaux étrangers qui opèrent dans le cadre des accords de pêche et autres arrangements, spécialement ceux qui visent les espèces pélagiques et assurer que ces bateaux observent les termes et conditions de l'accord et ne s'engagent pas dans la pêche pirate et autres pratiques illégales;

Utiliser les médias pour sensibiliser les communautés de pêche aux mesures de gestion des pêcheries et faciliter les stages et les programmes d'échanges sur ces enjeux;

b) Assurer qu'une infrastructure appropriée et adéquate aux sites de débarquement, incluant des boîtes isolantes, des facilités pour la réfrigération et le stockage, afin de réduire les gaspillages et les pertes après capture.

Nous reconnaissons la nécessité d'avoir des organisations locales et régionales et nous nous engageons à travailler ensemble sur ces enjeux. Nous demandons aux gouvernements et aux organisations sous régionales, régionales et multilatérales ainsi qu'aux ONG de nous appuyer dans ce processus.